Шашлык из куриных окорочков

• 5 куриных окорочков
• 4 луковицы
• 5 зубчиков чеснока
• 200 г майонеза
• Соль, специи по вкусу
1. Каждый куриный окорочок разрубить на 3 равные части.
2. Лук нарезать кольцами, добавить натертый на терке чеснок, майонез, специи, посолить и перемешать.
3. Мясо птицы соединить с полученным маринадом, накрыть крышкой, сверху поместить небольшой груз и поставить в холодное место на 7 часов.
4. Подготовленное мясо нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий